Aromatyczne ciasto z karmelizowanymi brzoskwiniami
Ten przepis udowadnia, że ​​przygotowanie domowych pyszności nie zawsze wymaga dużo czasu i wysiłku. Przedstawiamy prosty przepis na pyszne ciasto z brzoskwiniami. Niesamowity aromat wypieków wypełni Twoją kuchnię w niecałą godzinę. Nie zwlekaj, jak najszybciej utnij sobie kawałek ciasta, bo za chwilę zasmakuje w nim cała rodzina!
Składniki
Na ciasto:
Cukier 1 szklanka
Mąka 1 szklanka
Masło 82,5% 200 g
Jajka 4 szt.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
Koniak (opcjonalnie) 2 łyżeczki.
Do wypełnienia:
Brzoskwinie 6 szt.
Cukier 4 łyżki. l.
Cukier waniliowy 1 łyżeczka.
Produkty potrzebne do gotowania
Aromatyczne ciasto z karmelizowanymi brzoskwiniami
PRZYGOTOWANIE

Obrane brzoskwinie pokroić w kawałki, włożyć na patelnię, posypać cukrem, dodać cukier waniliowy i smażyć na małym ogniu. Karmelizuj brzoskwinie do połowy: owoce powinny być miękkie, zachować swój kształt i nie rozpadać się.

Brzoskwinie ułożyć na dnie naczynia do zapiekania, zalać syropem powstałym podczas smażenia.

Zaczynamy przygotowywać ciasto. W głębokiej misce utrzyj masło z cukrem. Dodać jajka i dokładnie wymieszać składniki na jednolitą masę. Wlać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i wlać tutaj koniak. Dobrze zagnieść ciasto.

Ciasto wylać na karmelizowane brzoskwinie. Ciasto włóż do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni. Czas gotowania wynosi około 30–40 minut.

Gotowe ciasto wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Ułożyć na talerzu, udekorować cukrem pudrem lub listkami mięty.

Smacznego!